Resepi Sup Ayam Berempah

Resepi masakan menggunakan ayam

Assalamualaikum

Resepi Sup Ayam Berempah | Ok kali ni nak kongsikan resepi sup ayam berempah. Makan sup berempah ni baik untuk menghangatkan badan. Tap ingat jangan terlalu masin pulak. Nanti blood pressure tinggi pulak kan. Ok la jom try masak sup ayam berempah yang mudah ni. Enjoy. Resepi dari FB : SheeNa HaseeNa

Sup Ayam Berempah

Bahan-bahan :-

1 kg ayam

2 biji ubi kentang 

1 biji ubi kentang (direbus & dilenyek)

1 biji tomato

1 sup bunjut adabi

2 kiub pati ayam

1/2 sd teh serbuk kunyit

4 sd mkn lada hitam (dikisar)

2 sd mkn jintan manis,jintan putih & biji ketumbar yg (dikisar)

4 ulas bawang putih

1 biji bawang merah

Segenggam daun sup

Segenggam daun bawang yg telah dihiris kecil

Sedikit bawang goreng

Cara-cara :-

1. Tumiskan bawang putih dan bawang merah dengan minyak yg sikit.

2. Masukkan kiub pati ayam

3.Masukkan ayam dan kentang. (kentang yang dilenyek jangan masuk dulu).Gaul sebati dan biarkan sebentar(dalam 3 minit).

4.Masukkan bahan yang dikisar kecuali lada hitam dan kacau.

5.Tambah 1.5 liter air.(anggaran saja,lebih kurang boleh tambah)

6.Masukkan sup bunjut, lada hitam & serbuk kunyit.

7.Biar hingga mendidih dan masukkan tomato.

8.Biarkan mendidih semula sehingga ayam masak dan sekarang barulah masukkan kentang yg dilenyek.Kacau sebati.

9. Perasakan dengan garam.(masuk sikit2 sebab kiub pati ayam dah ade garam)

10.Tutup api dan taburkan daun sup, daun bawang dan bawang goreng. Siap..

SELAMAT MENCUBA....!!!!!

With Love

Papaglamz

-sekian-

Tags : Sup ayam sedap, Resepi sup ayam, Macam mana masak sup ayam, Gambar ayam, Resepi mudah, Masakan menggunakan ayam