Kuih Abuk-Abuk: Kuih Rare yang Makin Hilang

Tiba-tiba aku teringat satu kuih yang dah lama aku tak makan. Kuih legend yang dulu selalu ada masa kecil-kecil, tapi sekarang entah ke mana menghilangnya. Aku panggil kuih ni Kuih Abuk-Abuk. Nama dia pun rare, kan?

Kuih ni simple je sebenarnya. Dibuat dari biji sagu yang kenyal-kenyal, mix dengan kelapa parut yang lemak-lemak manis, dan paling penting—gula merah atau gula Melaka sebagai inti. Semua ni dibungkus dalam daun pisang, dikukus sampai jadi lutsinar, lepas tu bila makan—fuhhh! Manisnya ngam-ngam, kenyalnya cukup, ada aroma wangi dari daun pisang. Memang padu!

Dulu masa aku kecil, aku pernah buat kuih ni sama-sama dengan mak aku. Mak yang siapkan adunan, dari rendam sagu sampai gaul dengan kelapa dan garam. Tapi bab membungkus, itu kerja aku. Aku ingat lagi betapa seronoknya main dengan daun pisang—lipat sana, lipat sini, tapi akhirnya tetap senget juga. Nak mleipat ni pun ad skillnya. Bukan main lipat je.

Bila kuih dah siap dikukus, boleh la makan. Kuih ni makan bila sejuk lagi best. Sebab rasa kenyal-kenyal biji sagu tu memang onz.

Sekarang kuih ni dah susah nak jumpa. Entah ke mana. Orang lebih suka beli bubble tea dari makan kuih sagu ni. Padahal, kalau nak ikut rasa dan nostalgia, Abuk-Abuk ni jauh lebih power!

Cara Membuat Kuih Abuk-Abuk

Nak cuba buat sendiri? Ini resipi ringkasnya:

Bahan-bahan:

1 cawan sagu (rendam selama 30 minit dan toskan)

½ cawan kelapa parut (putih sahaja)

¼ cawan gula Melaka (diparut atau dicincang halus)

1 helai daun pandan (disimpul)

Secubit garam

Daun pisang secukupnya (layurkan supaya lembut)

Cara penyediaan:

Campurkan sagu dengan secubit garam.

Letakkan sedikit sagu di atas daun pisang, kemudian tambahkan kelapa parut dan gula Melaka di tengahnya.

Tutup dengan lapisan sagu lagi dan bungkus kemas dalam daun pisang.

Kukus selama 15-20 minit sehingga sagu menjadi jernih.

Sejukkan sebentar dan sedia untuk dinikmati!

Baca juga - Nasi Goreng Cabai Tumbuk Menggamit Memori Masa Kecil

Mungkin dah tiba masa untuk aku cuba hidupkan balik kenangan ni. Bukan sekadar dalam ingatan, tapi dengan tangan sendiri. Sebab kalau kita tak jaga kuih-kuih tradisional ni, siapa lagi?

Jadi, kalau kau terjumpa Kuih Abuk-Abuk kat mana-mana, jangan fikir panjang. Beli, makan, hargai! Sebab esok lusa, kita tak tahu kuih ni masih ada lagi atau sekadar tinggal dalam memori.

Enjoy...!!!

5 Tempat Jalan-Jalan Cari Makan di Kuantan, Pahang

Kuantan, ibu negeri Pahang, bukan sahaja terkenal dengan pantainya yang indah tetapi juga dengan pelbagai pilihan makanan yang memikat selera. Dalam artikel ini, aku akan membawa korang menjelajah beberapa tempat makan terbaik di Kuantan. Mari kita mulakan perjalanan gastronomi ini!

1. Ana Ikan Bakar Petai

Terletak di Jalan Tanjung Lumpur, Ana Ikan Bakar Petai adalah destinasi wajib bagi pencinta makanan laut. Restoran ini terkenal dengan ikan bakar yang disajikan bersama petai, memberikan rasa yang unik dan menyelerakan. Korang boleh memilih sendiri ikan segar dari tangki dan meminta untuk dimasak mengikut citarasa korang.

2. Satay Zul

Tidak lengkap rasanya perjalanan makan korang di Kuantan tanpa mencuba satay di Satay Zul. Terletak di Jalan Teluk Sisek, restoran ini terkenal dengan satay ayam dan daging yang lembut serta kuah kacang yang pekat dan lazat. Satay Zul Kuantan sentiasa menjadi pilihan ramai, terutama pada waktu malam.

3. Kula Cakes

Bagi pencinta pencuci mulut, Kula Cakes di Jalan Besar adalah tempat yang harus korang kunjungi. Mango cheesecake mereka adalah yang terbaik di bandar ini. Dengan suasana kafe yang santai, ia adalah tempat yang sempurna untuk berehat sambil menikmati kek yang lazat.

Baca juga - Kuantan: Destinasi Wajib Singgah dengan Pelbagai Tempat Menarik

4. Jaman Tory Resepi

Bagi mereka yang ingin mencuba masakan Melayu yang lebih eksotik, Jaman Tory Resepi di Indera Mahkota adalah tempat yang sesuai. Hidangan istimewa mereka, Patin Tempoyak, adalah satu kemestian. Dengan dekorasi vintaj dan suasana yang nyaman, restoran ini menawarkan pengalaman makan yang unik.

5. La Casa Kuantan

Untuk pengalaman makan malam yang lebih mewah, La Casa Kuantan di Jalan Teluk Sisek menawarkan hidangan Mediterranean dan Eropah yang lazat. Restoran ini terkenal dengan steak yang dimasak dengan sempurna dan suasana yang romantis, sesuai untuk makan malam bersama orang tersayang.

Kuantan sememangnya sebuah destinasi yang kaya dengan pelbagai pilihan makanan yang menarik. Dari makanan laut segar hingga pencuci mulut yang manis. Sebenarnya banyak lgi tempat makan menarik yang korang boleh simggah kalau ke Kuantan. Setiap sudut bandar ini menawarkan sesuatu yang istimewa. Jadi, apa tunggu lagi? Mari jalan-jalan cari makan di Kuantan dan nikmati keunikan kulinari yang ditawarkan!

Selamat menjamu selera!

Enjoy...!!!

Tips Mudahkan Kerja Dapur: Bawang Kisar Tahan Lama!

Hai korang! Baru-baru ni, aku terjumpa satu tips menarik masa tengah scroll artikel kat DailyMakan (ye la, nak cari idea masak kan...). Aku rasa tips ni bukan je berguna untuk korang, tapi aku pun rasa excited nak share dengan isteri aku. Sebab apa? Sebab boleh mudahkan kerja dapur dan jimat masa!

Siapa kat sini yang tiap kali nak masak, asyik rasa leceh bila kena kupas bawang? Haaa, angkat tangan! Jangan risau, aku pun rasa benda sama. Tapi lepas baca tips ni, aku rasa masalah tu boleh settle terus.

Tips: Simpan Bawang Kisar Supaya Tahan Lama

Okay, meh aku explain cara kakak ni buat bawang kisar dia tahan lama. Step by step, senang je:

1. Pilih bawang segar
   Mula-mula, pilih bawang yang elok-elok. Boleh guna bawang merah, bawang putih, atau bawang besar (kalau suka). Kombinasi ni ikut citarasa masing-masing.

2. Kisar dengan minyak, bukan air!
   Ni rahsia utama dia: masa kisar, jangan tambah air! Sebaliknya, guna minyak masak. Minyak tu bukan je buat bawang tahan lama, tapi senang nak guna terus dalam kuali nanti.

3. Simpan dalam bekas kecil-kecil
   Lepas kisar, masukkan bawang tu dalam bekas kedap udara. Kalau nak lagi mudah, bahagi siap-siap ikut kuantiti sekali masak. Contohnya, untuk tumis sambal atau kari.

4. Bekukan dalam freezer
   Kalau nak bawang kisar tu tahan lebih lama, simpan dalam freezer. Beku je, tapi bila nak guna, keluarkan sikit je ikut keperluan. Tak payah defrost semua pun.

Kenapa Aku Rasa Tips Ni Best?

Serius, tips ni aku rasa ramai orang akan suka sebab:

• Jimat masa: Tak payah kupas bawang tiap kali nak masak.
• Kurang stress: Bau bawang tak melimpah-limpah kat dapur.
• Cepat masak: Tinggal cedok, tumis, siap!

Isteri aku pun dah excited nak cuba. Dia kata, dengan bawang kisar ni, lagi senang nak masak bila balik kerja. Kalau tiba-tiba ada tetamu datang pun takde hal. Bawang dah ready, tinggal masuk periuk je.

Baca juga - Inilah Dia RAHSIA Membuat Bawang Goreng Rangup Dan Wangi

Korang Kena Cuba!

So, untuk korang yang selalu sibuk atau nak mudahkan kerja dapur, aku cadangkan cuba tips ni. Serius, life-changing untuk kita yang memang banyak kerja tapi still nak makan sedap. Kalau korang dah cuba, jangan lupa share pengalaman kat ruangan komen. Mana tahu, korang ada tips tambahan yang aku boleh guna juga!

Jadi, lepas ni, tiada alasan malas masak sebab kupas bawang pun tak perlu pening-pening. Selamat mencuba, geng! 😊

Layan KFRY kat One Utama: Halal dan Serius Sedap!

Minggu lepas kan aku ada training di KL, jadi aku bawa family sekali. Kebetulan hotel tempat aku stay dekat dengan One Utama. Lepas jalan-jalan, kami decide nak cuba KFRY. Sebelum masuk, aku confirm dulu status Halal restoran ni. Aku cek kat website rasmi KFRY dan memang betul, semua cawangan KFRY di Malaysia Halal.

Menu wajib cuba? Korean Fried Chicken Cheese! Aku pilih yang tak pedas langsung, siap ada sesi menggulung cheese kat meja. Serius, semua teruja! Aku juga order set Korea lengkap dengan nasi, tteokbokki, udang, dan daging. Portion kat sini besar, dua menu je dah cukup untuk kami sekeluarga.

Baca juga - Plan Percutian Sempurna untuk Family Besar: Penat Tapi Berbaloi! 

Salah satu momen paling menarik masa makan di KFRY adalah sesi masak dan gulung keju panas betul-betul depan mata kitorang. Diorang gunakan portable gas stove untuk cairkan keju, lepas tu gulung dengan penuh teliti dan gaya! Bau keju yang cair tu terus buat kami tak sabar nak rasa. Anak-anak pun seronok tengok. 

Kalau korang cari restoran Korea Halal, KFRY memang patut ada dalam list! Puas hati dan kenyang, memang pengalaman makan yang best.

Enjoy...!!!

Jalan-Jalan Cari Makan di Kampung Baru, KL – Syurga Makanan Wajib Singgah

Last week, aku ada training ISO kat IKM KL. Kebetulan cuti sekolah, aku ajak sekali family aku ikut. Training siang, malam pula masa untuk santai dengan keluarga. So, malam tu, kami decide untuk pusing-pusing cari makan kat Kampung Baru – salah satu tempat popular untuk makan-makan kalau korang ada kat KL.

Syurga Makanan Kampung Baru

Bukan aku je yang rasa, tapi aku yakin ramai orang KL setuju, Kampung Baru memang layak dapat gelaran Syurga Makanan. Dari kedai tepi jalan sampai restoran hipster, semuanya ada. Cuma kena sediakan duit je – pilihan makanan memang buat korang rambang mata.

Malam tu, aku dengan family try makanan Padang. Hidangan dia simple tapi menyelerakan – nasi putih, lauk-pauk, dan sate Padang. Yang buat sate ni unik ialah kuah dia. Kalau sate biasa guna kuah kacang, sate Padang ni ada kuah yang pekat macam dibuat dari tepung. Jujurnya, aku lebih suka kuah kacang klasik, tapi nak rasa kelainan sekali-sekala, bolehlah!

Baca juga - Pengalaman Seronok Bercuti di Kuala Lumpur Bersama Keluarga

Macam-Macam Ada!

Selain makanan Padang, Kampung Baru ni ada banyak lagi pilihan makanan:

• Nasi Lemak (of course, makanan signature Malaysia).
• Ikan Bakar – aku terkejut juga bila nampak cawangan Ana Ikan Bakar Petai dari Kuantan ada kat sini!
• Macam-macam lagi kedai makan yang menggoda selera!

Malam tu memang meriah. Orang ramai, suasana kampung yang bercampur dengan vibe urban – aku rasa inilah yang buat Kampung Baru ni unik. Tak lupa, sempat jugalah ambil gambar untuk kenangan.

Baca juga - Santai di Ana Ikan Bakar Petai Tanjung Lumpur, Kuantan

Kenyang Perut, Suka Hati

Lepas puas makan dan pusing-pusing, kami balik ke hotel. Perut kenyang, mata pun dah berat. Sampai bilik, terus tidur sebab esok paginya aku ada sesi training lagi.

Kalau korang ada peluang ke KL, aku memang recommend korang singgah Kampung Baru. Serius, tempat ni bukan je tentang makanan sedap, tapi juga pengalaman dan suasana yang lain daripada tempat lain.

So, korang pernah try makanan apa kat Kampung Baru? Kongsikan la pengalaman korang! 😊

Enjoy...!!!

Nasi Goreng Cabai Tumbuk Menggamit Memori Masa Kecil

Aku ternampak perkongsian akak Shamsinar di Facebook tadi, dan hati aku terusik. Resepi nasi goreng cabai tumbuk yang dia kongsikan tu sungguh menggamit memori masa kecil aku dulu. Tiba-tiba aku rasa seperti diheret kembali ke dapur kecil rumah kampung kami, di mana bau tumisan bawang dan ikan bilis memenuhi ruang udara setiap pagi.

Mak aku, walaupun dengan bahan yang serba ringkas, boleh buat masakan yang rasa macam ada ‘sihir’. Salah satu kegemaran aku ialah nasi goreng cabai yang dia masak. Bahan-bahannya tak rumit langsung — nasi sejuk, cabai kering, bawang merah, bawang putih, ikan bilis, dan kadang-kadang isi ikan goreng. Tiada sukatan ya. Semuanya agak-agak je. Tapi cara mak tumbuk bahan-bahan dengan lesung batu tu, lemah-lembut tapi penuh tenaga, membuatkan rasanya lain macam. Tak pernah sekali pun dia guna mesin pengisar, sebab katanya rasa nasi goreng tu tak akan sama.

Aku masih ingat, kami adik-beradik akan duduk bersila di atas lantai dapur, sambil perut berbunyi-bunyi menunggu mak siap masak. Bau nasi goreng tu menusuk hidung, menggoda kesabaran kami. Bila akhirnya mak hidangkan di pinggan besar ataupun dulang, kami semua makan dengan berselera. Selalunya, aku minta tambah.

Bila baca resepi akak Shamsinar tadi, aku rasa macam nak terus ke dapur cuba masak. Resepi dia memang simple je. Serius, tengok gambar nasi goreng dia tu pun dah buat air liur aku meleleh.

Kadang-kadang kita tak sedar, makanan bukan sekadar untuk mengisi perut. Ia adalah perantara kenangan, jambatan kepada masa lalu yang kita rindui. Bau, rasa, dan rupa makanan boleh membawa kita pulang ke zaman kanak-kanak, ke saat-saat di mana hidup terasa lebih mudah dan bahagia.

Baca juga - Santai di Ana Ikan Bakar Petai Tanjung Lumpur, Kuantan

Korang pernah rasa macam tu tak? Tiba-tiba angin rindu datang, teringin nak makan sesuatu yang rasa macam masakan mak atau nenek dulu-dulu? Kalau pernah, aku cadangkan korang cuba resepi nasi goreng cabai tumbuk ni. Sebab aku yakin, sekali korang masak dan makan, korang pun akan rasa ‘vibes’ kampung yang dah lama hilang tu.

Selamat mencuba dan menikmati, ya!

Enjoy...!!!

Pagi Sempurna dengan Cekodok Air Tangan Isteri

Kalau nak cerita pasal cekodok, memang panjang ceritanya. Cekodok ni bukan sekadar makanan pagi, tapi lebih kepada simbol kemesraan dan kegembiraan dalam rumah aku. Kalau ikutkan, tak terkira banyak kali dah aku breakfast cekodok, lebih-lebih lagi bila tiba hari cuti.

Aku ni boleh kata peminat tegar cekodok. Tapi bukan sebarang cekodok tau—cekodok tepung isi kentang, campur bilis dan bawang. Simple, tapi rasa dia memang luar biasa. Lembut tepung panas-panas, sekali gigit terasa kentang gebu, dan ada hint rasa bilis rangup dengan bawang yang harum. Kalau makan dengan sambal kicap? Fuh, terangkat beb!

Yang buat cekodok ni lagi istimewa adalah sebab bini aku yang buat. Dia punya air tangan tu tak boleh lawan. Kalau dia buat cekodok, aku memang rasa macam hari aku dah lengkap. Kadang-kadang, aku request cekodok ni malam-malam buta. Tengah syok tengok TV atau scroll telefon, terus aku cakap, "Sayang, buatlah cekodok sikit." Haha, dia pun kadang geleng kepala tapi tetap buat juga sebab tahu betapa aku suka.

Setiap kali cekodok keluar dari dapur, bau dia boleh buat aku lupa semua masalah dunia. Duduk kat meja makan, hirup teh panas, dan kunyah cekodok perlahan-lahan—itu definisi bahagia aku. Anak-anak pun join sekali, dan waktu ni lah biasanya kita sembang santai tentang macam-macam.

Baca juga - Nostalgia Susu Pekat Manis Cap Junjung: Dari Kampung ke Shopee

Jadi, korang breakfast apa pagi ni? Kalau belum pernah rasa cekodok macam aku ni cerita, aku sarankan cuba buat sekali. Jangan lupa sambal kicap tu—itu senjata rahsia! Kalau tak nak buat sendiri, ajaklah pasangan, atau mungkin mak korang buatkan. Serius, pengalaman makan cekodok ni lebih daripada sekadar kenyang perut—ianya nostalgia dan kasih sayang yang dihidang dalam satu pinggan.

Selamat mencuba, dan kalau ada cerita best pasal cekodok, share la kat ruangan komen!

Enjoy...!!!

A Memorable Family Trip to Kuala Lumpur: 3 Days, 2 Nights of Fun

Looking for a fun-filled family getaway? Let me share my unforgettable 3-day, 2-night trip to Kuala Lumpur, Malaysia’s bustling capital city. From exciting attractions to delicious food, this adventure had it all!

Day 1: Arrival and Aquaria KLCC

We began our journey by checking into the Concorde Hotel Kuala Lumpur, one of the best hotels in the city. The hotel impressed us with its fantastic facilities, especially the large swimming pool that my kids couldn’t wait to jump into.

After settling in, we headed to KLCC to visit Aquaria KLCC, an amazing underwater wonderland. My children were mesmerized by the diverse marine life, from colorful fish to giant stingrays and even sharks. The highlight was walking through the underwater tunnel, where it felt like we were truly beneath the sea. It was an incredible experience for everyone!

Day 2: Petrosains and Kampung Baru

The second day started with an educational trip to Petrosains – The Discovery Centre. This interactive science center offered plenty of hands-on activities that kept both kids and adults entertained. From exploring the wonders of space to learning about the energy industry, we spent hours immersed in science and technology. My children learned a lot while having fun, making it a perfect family outing.

By the afternoon, we were exhausted but happy. For dinner, we decided to visit Kampung Baru, a food haven famous for its authentic Malay dishes. The streets were lined with food stalls and restaurants, offering everything from satay to nasi lemak. The lively atmosphere and delicious food made it an unforgettable dining experience.

Day 3: Pool Time and Heading Home

On our final day, we made the most of the hotel’s swimming pool. The kids had a blast splashing around, while we relaxed and soaked in the tranquil vibe. After a refreshing morning, we packed up and checked out of the hotel.

On our way home, we stopped at a nearby R&R (Rest and Relax) area to pick up snacks and souvenirs for friends and neighbors. It was the perfect way to wrap up our trip, spreading a little joy with thoughtful gifts.

Why You Should Visit Kuala Lumpur

Our trip to Kuala Lumpur was filled with moments of joy, learning, and togetherness. Using public transportation like the LRT and Grab added a sense of adventure, especially for my daughters, who loved trying something new.

Kuala Lumpur offers a perfect blend of family-friendly attractions, cultural experiences, and amazing food. Whether you’re exploring the wonders of the ocean at Aquaria, diving into the world of science at Petrosains, or savoring local delicacies in Kampung Baru, this city has something for everyone.

Tips for Your Kuala Lumpur Adventure

• Stay at a centrally located hotel like Concorde Hotel Kuala Lumpur for convenience and excellent amenities.
• Plan a mix of educational and fun activities to keep everyone engaged.
• Don’t miss the local food scene, especially in Kampung Baru.
• Try public transport for an affordable and exciting way to explore the city.

Have you visited Kuala Lumpur? Share your favorite experiences in the comments below!

Enjjoy...!!!

Keywords: Kuala Lumpur family trip, Concorde Hotel Kuala Lumpur, Aquaria KLCC, Petrosains Discovery Centre, Kampung Baru food, Kuala Lumpur attractions, family-friendly activities in KL, public transport in Kuala Lumpur.

Nostalgia Susu Pekat Manis Cap Junjung: Dari Kampung ke Shopee

Kadang-kadang, benda kecil dalam hidup boleh mencetuskan memori besar. Baru-baru ni, aku ternampak produk lama yang tak disangka-sangka masih ada kat pasaran—susu pekat manis Cap Junjung. Serius, benda ni buat aku tersenyum sendiri, sebab ia terus mengingatkan aku pada zaman kanak-kanak di kampung, lebih 20 tahun lepas.

Masa tu, kehidupan kat kampung memang simple. Aku masih kecil, dan kalau balik rumah nenek, mesti ada satu ritual yang tak pernah missed—pak cik aku akan beli susu pekat Cap Junjung. Aku tak pasti kenapa dia loyal sangat dengan jenama ni, sebab masa tu susu F&N memang dah ada nama besar. Tapi Cap Junjung tetap pilihan nombor satu dia. Kadang-kadang aku rasa mungkin sebab dia suka gambar kat packagingnya—seorang wanita menjunjung susu. Simbol yang cukup literal tapi “on point”! Budak-budak kampung macam aku pun senang faham.

Kenangan Manis dengan Cap Junjung

Kalau nak ikut cerita nostalgia, susu Cap Junjung ni memang ikon minuman waktu pagi. Pak cik aku biasanya bancuh secawan kopi ‘kaw’ dengan susu ni, sambil cicah roti benggali atau biskut lemak. Tak kira betapa manisnya, dia kata, “Kalau tak rasa macam nak lekat gigi, itu bukan kopi yang betul.”

Yang paling best, Cap Junjung ni bukan sekadar untuk minuman. Nenek aku selalu guna untuk buat kuih tradisional macam kuih talam atau pengat pisang. Bila siap, kuih tu rasa lemak-lemak manis yang cukup memikat. Aku rasa, itulah rahsia kenapa kuih nenek aku sentiasa laku keras masa kenduri.

Dari Kampung ke Shopee

Fast forward ke zaman sekarang, aku fikir susu Cap Junjung dah lama lenyap. Tapi bila aku terjumpa produk ni dijual kat Shopee, terus rasa nostalgia tu datang semula. Aku kagum sebab jenama ni masih bertahan walaupun dah berdekad-dekad. Bayangkan, dari rak kedai runcit kampung hingga ke platform e-dagang moden, Cap Junjung tetap ada peminatnya.

Mungkin sebab packaging dia yang tak pernah berubah—ikon perempuan menjunjung susu tu tetap ada, seolah-olah dia juga “berjuang” bersama produk ni untuk terus relevan. Sesuatu yang tak boleh dipandang enteng, terutama dalam dunia persaingan jenama besar macam F&N.

Kalau Nak Cuba...

Kalau korang tak pernah cuba susu pekat manis Cap Junjung ni, aku sarankan korang try sekali. Ada sesuatu yang klasik dan unik tentang rasanya. Kalau malas nak cari kat kedai, korang boleh terus cari kat Shopee. Search je “susu Cap Junjung”, dan siap—boleh dapat nostalgia dalam bentuk tin!

Selamat mencuba dan semoga memori lama juga turut kembali menjenguk! Happy shopping dan jangan lupa, jangan terlalu banyak letak dalam kopi—manis dia boleh buat senyuman jadi lebih manis!

Enjoy...!!!

Santai di Ana Ikan Bakar Petai Tanjung Lumpur, Kuantan

Kadang-kadang, bila datang rasa malas masak, makan kat luar jadi pilihan terbaik. Baru-baru ni, aku dan keluarga buat keputusan nak makan malam kat Ana Ikan Bakar Petai yang terletak di Tanjung Lumpur, Kuantan. Kalau korang orang Kuantan atau pernah ke sini, mesti tahu tempat ni popular dengan makanan laut segar yang lazat.

Sebagai penduduk Kuantan selama 12 tahun, Ana Ikan Bakar Petai ni memang antara tempat makan yang aku kerap pergi. Kalau family aku dari Johor datang melawat, tempat ni mesti masuk dalam senarai restoran yang aku cadangkan. Masakan dia sesuai dengan tekak kami, dan setiap kali makan kat sini, memang puas hati.

Menu Wajib Kami

Setiap kali datang, ada beberapa menu yang memang tak pernah kami skip. Ikan siakap bakar petai jadi menu wajib nombor satu. Paduan rasa pedas, manis, dan aroma petai memang padu! Selain tu, ada juga:

• Ketam telur masin – lemak, berkrim, dan penuh rasa.
• Sotong celup tepung – rangup di luar, lembut di dalam.
• Kailan ikan masin – pelengkap hidangan yang seimbang.
• Kadang-kadang, kami tambah lala masak sambal untuk variasi.

Setiap hidangan di sini memang sesuai untuk makan ramai-ramai.

Fasiliti yang Lengkap

Satu lagi sebab kenapa aku suka makan kat sini ialah fasiliti dia yang lengkap. Ada tandas dan surau yang selesa, jadi tak perlu risau kalau datang waktu maghrib. Bagi yang datang dengan anak kecil, ada juga taman permainan yang buat anak-anak seronok sambil kita makan dengan tenang.

Baca juga - Kuantan: Destinasi Wajib Singgah dengan Pelbagai Tempat Menarik

Tips & Lokasi

Ana Ikan Bakar Petai ni terletak di kawasan Tanjung Lumpur, tak jauh dari bandar Kuantan. Kalau datang waktu puncak, terutama hujung minggu atau cuti sekolah, mungkin kena bersabar sikit sebab ramai orang. Tapi percayalah, makanan dia memang berbaloi dengan masa menunggu.

Baca juga - Makan Steamboat Buffet Dinner in the Sky di Menara Kuantan 188 - Priceless Moment

Jadi, kalau korang datang Kuantan dan nak cari tempat makan seafood yang sedap dan santai, aku sangat cadangkan Ana Ikan Bakar Petai. Rasa makanan dia memang tak pernah mengecewakan, sesuai untuk semua peringkat umur. Jangan lupa order menu wajib aku ya! 😄

Selamat menjamu selera!

Enjoy...!!!

Weekend with Family: Lepak Wakaka TMG lepas Shopping

Hujung minggu memang masa yang paling dinantikan oleh kami sekeluarga. Biasanya, aktiviti utama kitorang hangout sama-sama, pusing-pusing area Kuantan, beli barang dapur, dan makan-makan. Hari ini pun tak jauh bezanya, cuma lokasi wajib kami iaitu TMG (Tunas Manja) tetap jadi destinasi utama.

TMG ni memang boleh kata bersepah dekat Kuantan. Pilihan pun banyak, senang nak dapat apa yang diperlukan. Jadi, lepas kitorang setel pusing-pusing cari barang dapur (dan pastikan semua keperluan lengkap), barulah boleh tenang untuk rehat sekejap.

Lepak kat Wakaka

Habis shopping, kami singgah di Wakaka, lokasi wajib setiap kali penat membeli-belah. Hari ni anak-anak pilih menu kegemaran diorang, wafer coklat dan peanut butter. Kami beli dua je, cukup untuk kongsi-kongsi. Jangan risau, masing-masing dah ada “sistem giliran” supaya tak ada yang merajuk!

Sambil makan, aku sempat belek-belek semula resit belian tadi. Biasalah, kena pastikan tak ada kesilapan harga atau barang tertinggal. Kalau ada apa-apa yang tak kena, bolehlah terus claim kat kaunter TMG tadi sebelum balik.

Menu Sederhana, Kebahagiaan Besar

Lepak kat Wakaka ni memang simple, tapi suasananya cukup santai. Anak-anak seronok dengan wafer diorang. Sementara aku dengan isteri menikmati minuman coklat bubble tea. Orang kata ini baru “alas perut” je. Kitorang memang plan nak makan berat pulak lepas ni.

Baca juga - Pengalaman Makan Shell Out di Touch Craving Shell Out (TCSO), Jalan Stadium Kuantan: Rasa dan Kenangan Bersama Keluarga

Apapun, walaupun nampak macam rutin biasa, masa-masa macam ni yang sebenarnya jadi kenangan indah buat kami sekeluarga. Shopping, makan, lepak—all in one. Lagipun, hujung minggu ni kan untuk “reset” semangat sebelum kembali ke hari-hari sibuk. Apa pulak aktiviti korang weekend ni?

Enjoy...!!!

Layan Healing dengan Family di Sungai Lurus, Senggarang

Minggu lepas, aku sempat balik kampung dan meluangkan masa untuk "healing" bersama keluarga. Destinasi pilihan kali ini adalah Sungai Lurus, Senggarang. Tempat ini pernah viral satu masa dahulu, dan aku akhirnya berpeluang untuk merasai sendiri pengalaman di sana. Memang tak mengecewakan!

Baca juga - Cuti Balik Kampung jom Singgah Kari Kambing 40 Hari

Sungai Lurus terkenal dengan deretan gerai makan yang terletak di tepi pantai. Sambil menikmati hidangan, kita boleh layan perasaan sambil menghirup udara laut yang segar. Petang tu, kitorang sekeluarga singgah di salah satu gerai yang popular di situ, Gerai Anjung Santai Najihah. Menu yang kami pesan memang meriah: kerang, kupang, ketam masak sambal, dan beberapa hidangan lain yang tak kurang hebatnya.

Mak dan bapak mertua aku nampak betul-betul seronok. Yelah, mana tak gembira bila dapat berkumpul dengan anak-anak, cucu, dan menantu semuanya sekali depan mata. Suasana jadi lagi meriah dengan angin pantai yang menyejukkan. Makan di tempat yang asyik macam ni, memang jadi memori indah untuk semua.

Habis makan, kami tak terus balik. Lepas kenyang, kitorang sambung "healing" di Pantai Perpat pula. Tapi itu cerita lain yang aku akan kongsikan nanti. Kalau korang ada masa lapang, aku betul-betul sarankan untuk cuba datang ke Sungai Lurus. Bukan sahaja makanannya sedap, tapi suasananya pun sangat menenangkan jiwa.

Sekali-sekala, seronok juga lari dari kesibukan bandar dan luangkan masa dengan orang tersayang di tempat yang indah macam ni. Tak sabar nak rancang trip lain pula lepas ni!

Enjoy...!!!

Makan Steamboat Buffet Dinner in the Sky di Menara Kuantan 188 - Priceless Moment

Minggu ni memang istimewa. Aku berpeluang meraikan minggu terakhir empat orang rakan dari China yang datang untuk training di tempat aku. Sebagai tanda kenang-kenangan, kami sepakat untuk makan malam bersama di tempat yang cukup unik – Steamboat Buffet Dinner in the Sky di Menara Kuantan 188. Tempat ni baru buka, jadi memang sesuai untuk pengalaman makan malam yang lain dari biasa.

Aku sendiri, ini kali pertama jejak kaki ke Menara Kuantan 188, jadi perasaan teruja tu memang tak dapat disorok. Dari bawah pun menara ni dah nampak gah, apatah lagi bila dah naik ke atas. Tempat makan steamboat buffet ni terletak di salah satu tingkat atas menara, jadi sambil makan, kami boleh layan pemandangan bandar Kuantan yang memukau.

Buffet steamboat dia pun not so bad. Namanya buffet tapi die dah siapkan set atas meja siap-siap. Dan pilihan makanan juga agak limited. Cumanya, paling best, suasana dia cozy dan priceless bila sambil makan kita layan lampu-lampu bandar Kuantan yang berkelip-kelip di bawah. Kitorang semua teruja enjoy makan sambil gelak ketawa. Moment ni betul-betul priceless.

Angin sangat kuat ya. Segala-galanya berterbangan. Hehehe

Lepas makan, kami ambil peluang untuk explore dua area utama di menara ni. Walking Deck adalah area terbuka di bahagian atas menara. Dari sini, pemandangan bandar Kuantan jelas kelihatan, terutama waktu malam dengan semua lampu neon yang menyala. Kalau korang suka aktiviti lebih mencabar, boleh cuba Sky Walk. Tapi yang ni ada bayaran tambahan sebab ada guide dan ad safety gear yang korang korang kene pakai – sesuai untuk yang berani je!

Satu lagi area adalah Watching Area yang agak tertutup dan dikelilingi kaca. Di sini, disediakan teropong binocular untuk korang layan view bandar Kuantan dari perspektif "mata helang". 

Harga untuk makan steamboat buffet ni pun berbaloi, cuma RM108 untuk 2 pax. Dengan suasana eksklusif dan pemandangan yang menakjubkan, aku rasa memang berbaloi datang sini. Jadi, kalau korang singgah Kuantan, jangan lupa masukkan Menara Kuantan 188 dalam itinerary korang. Makan not bad, view cantik, dan pengalaman tak terlupakan – apa lagi nak? 😊

Enjoy...!!!