Happy Anniversay | 4 Tahun Menjalin Kasih

Assalamualaikum semua. 10 Ogos 2013, sudah pasti satu tarikh yang aku tak akan lupakan. Tarikh aku bertukar status dari bujang menjadi suami orang. Dari seorang yang kurang bebanan tanggungjawab kepada seorang yang memikul tanggungjawab yang sangat besar untuk menjadi seorang pemimpin dalam rumah tangga. Tanpa aku tak sedar, sudah 4 tahun usia perkahwinan kami berdua.

Dan di antara tanda-tanda yang membuktikan kekuasaannya dan rahmatNya, bahawa Ia menciptakan untuk kamu (wahai kaum lelaki), isteri-isteri dari jenis kamu sendiri, supaya kamu bersenang hati dan hidup mesra dengannya, dan dijadikanNya di antara kamu (suami isteri) perasaan kasih sayang dan belas kasihan. Sesungguhnya yang demikian itu mengandungi keterangan-keterangan (yang menimbulkan kesedaran) bagi orang-orang yang berfikir.– ayat 21, surah ar-Rum

Melayari bahtera rumah tangga sudah pasti ada suka dan duka yang akan kita lalui. Memang betul la orang-orang cakap awal-awal usia perkahwinan memang masa untuk kita mengenal hati budi masing-masing dan juga masa untuk kita cuba untuk ‘mergekan’ perbezaan antara suami isteri menjadi satu adunan yang cantik. Sebab tu la ramai yang mengatakan awal-awal usia perkahwianan ni antara masa yang bahaya dan kebanyakan perceraian berlaku pada tahap ini. Nauzubillah.

Alhamdulillah. Dah 4 tahun bersama dengan dikurniakan 2 orang puteri yang comel, bagi aku kehidupan kami suami isteri semakin baik. Kami semakin saling memahami. Rezeki untuk duduk bersama berbanding 2 tahun sebelum ini kami terpaksa PJJ (Perkahwinan Jarak Jauh) kerana tuntutan kerja, sudah pasti memudahkan kami untuk mengenal hati budi antara satu sama lain.

Perkahwinan dirancang keluarga

Kalau sesiapa yang mengikuti penulisan aku dari awal-awal aku berblog, tentu dah tahu perkhawinan aku bersama isteri aku adalah perkahwinan atas rancangan keluarga. Walaupun ada sesetengah yang beranggapan perkahwinan family yang arrange ni agak kalut, tapi bagi aku perkahwinan sebegini ada manisnya dan kelebihannya. Apa tidaknya bila family yang arrange, sudah pasti redha kedua ibu bapa dengan perkahwinan ini terjamin. Yela, kebahagiaan sebuah perkahwinan itu bermula dari redha ibu dan ayah kedua belah pihak. Tanpa redha mereka, sudah pasti perkahwinan kita itu tidak barokah dan ditakuti tidak bahagia. Mintak dijauhkan la.

Anak-anak penyeri hidup

Alhamdulillah seusia perkahwinan kami 4 tahun ni, kami telah dikurniakan 2 orang anak. Dan kedua-duanya adalah puteri-puteri yang sangat comel. Keriuhan dengan senyuman, tawa memberi penawar di jauh sudut hati kami berdua dikala penat bekerja mencari rezeki yang halal untuk mereka berdua. Tapi kadang kala tu hilang juga kesabaran kami dengan kerenah diorang ni tau. Yang pasti setiap saat lima waktu sehari insyallah kami panjatkan doa buat korang berdua yang semakin membesar dan semakin CANTIK….!!! Hikhikhik

Hanya untuk insan bernama isteri

Telah ku siapkan satu daerah paling sunyi

Dalam hati ini untuk kau isi sebagai isteri

Untuk kau penuhi dengan kemuliaan seorang wanita

Untuk kau beri erti dengan kelembutan

Untuk kau hargai dengan kasih sayang

Ku ingin kau jadi wanita mulia

Yang tahu harga budi dan hati

Seorang lelaki bernama suami

Kerana engkau isteri

Ku ingin kau mengerti bahawa hidup ini

Tak semudah yang kita janjikan

Yang kita janjikan

Kerana kau isteriku

With Love

Papaglamz

-sekian-

Mengerikan | Tindik Baby Umur Seminggu Dengan Jarum Jahit

Assalamualaikum semua. Anting-anting adalah salah satu perhiasan buat wanita. Untuk membolehkan seseorang itu memakai anting-anting, seseorang wanita itu perlu bertindik. Bertindik adalah satu proses dimana bahagian cuping telinga seseorang wanita itu ditebuk lubang bagi membolehkan ating-anting dimasukkan. Dalam masyarakat kita banyak style dan cara seseorang wanita itu betindik.

Kalau sebelum ni aku kongsikan tentang perkara yang suami perlu lakukan ketika isteri sedang berpantang, untuk entri kali ini, aku nak kongsikan pada korang semua tentang proses menindik kedua-dua anak perempuan aku masa usia seminggu lagi. Masa ni wife aku still masih berpantang lagi. Mendengar cerita ini ramai kawan-kawan aku yang pelik dan tak percaya. Ditambah lagi proses menindik itu dilakukan dengan menggunakan jarum jahit, benang dan kunyit. Tak ke mengerikan tu? Tapi itulah yang family aku amalkan. For sure la bukan aku sendiri yang buat. Mak bidan ok. 

Alat-alat untuk menindik termasuklah jarum, benang, gunting dan kunyit hidup

Masih bayi lagi kenapa dah ditindik telinganya? Tak kasihan ke? Macam kejam je tindik guna jarum jahit biasa. Baby mesti kesakitan nanti.

Dialog atas ni adalah antara komen dan respons yang aku dapat bila aku ceritakan pada rakan-rakan aku anak aku bertindik masa bayi lagi. Pada aku tak ada masalah pun nak menindik bayi sewaktu mereka kecil lagi. For sure benda ni perlukan permission dari parent kan. Depends la. Kalau korang ok, just go for it. Kalau rasa kasihan dan tak sampai hati, just tak payah la buat. Simple je kan. Menindik telinga bayi yang baru lahir mungkin dilakukan dengan alasan budaya atau mempercantik si buah hati, so benda ni ada pilihan.

Proses menindik telinga bayi

1. Sediakan semua alatan yang diperlukan
2. Potong kunyit setebal lebih kurang 5mm berbentuk bulat kecil (perlukan 2)
3. Masukkan benang dalam lubang jarum
4. Perminyakkan jarum, benang dan kunyit dengan menggunakan minyak makan 
5. Cucukkan kunyit dalam jarum dan tarik sehingga ke hujung benang
6. Dengan pantas dan disertai bacaan bismillah dan salawat, cucuk cuping telinga bayi anda
7. Setelah cuping selamat dicucuk jarum, tarik benang sehingga cuping telinga bayi sampai kehujung benang yang mempunyai potongan kunyit 
8. Ambil lagi satu kunyit tadi, cucuk pada jarum dan tarik sehingga kunyit tadi merapati cuping telinga bayi.
9. Ikat benang dan potong
10. Ulang proses yang sama untuk telinga yang lain

Inilah rupanya bila bayi anda selesai ditindik. Kiranya kunyit jadi anting-anting sementara disamping menjadi ubat agar luka cucukan jarum tu cepat sembuh

Rasa sakit yang dirasakan bayi

Tipu la kalau aku cakap tak sakit. Walaupun proses mencucuk jarum dilakukan hanya dalam sekelip mata sahaja, sudah pasti bayi akan merasa sakit jika tindik telinga dilakukan tanpa menggunakan sebaran bius kan. Memang bayi akan menagis. Tapi sekejap je la. Macam aku cakap tadi, kalau tak sampai hati, boleh buat masa anak korang dah besar nanti.

Nila kedua anak-anak aku. Mereka selamat ditindik masa umur diorang seminggu. Kebiasaannya memang macam tu. Selepas je sife aku bersalin, bidan akan mengurut wife selama seminggu. Lepas tu sunat dan tindik sekali. So far alhamdulillah anak aku sihat-sihat sahaja. Masing-masing dah pakai subang emas yang comel-comel tau. Hehehe

Ok la, sampai sini je perkongsian aku. Semoga boleh menjadi panduan korang semua kalau nak menindik bayi masa kecil. Tapi sekali lagi aku nak cakap, benda ni adalah pilihan. Kalau tak sampai hati nak buat, tak payah la buat yer. 

With Love

Papaglamz

-sekian-

7 Panduan Menjadi Ayah Terbaik Dimata Anak-anak

Assalamualaikum semua. Menjadi seorang bukanlah satu tanggunjawab yang mudah. Seorang ayah seharusnya turut mendampingi perkembangan dan pertumbuhan anak-anaknya. Tugas ini bukan hanya tergalas di atas bahu isteri sahaja tau. Jadi, dalam entri kali ini aku nak kongsikan pada korang semua mcam maca cara untuk kita menjadi ayah yang terbaik dimata anak-anak kita. Bak kata orang putih HOW TO BE GOOD FATHER. Check it out.

7 panduan menjadi ayah yang terbaik dimata anak-anak

Tahu anak-anak punya minat

Sebagai seorang ayah aku pasti kita seharusnya bijak membaca atau menilai minat anak kita. Contohnya makanan atau minuman kegemaran mereka, buku yang mereka suka baca, dan macam-macam lagi. Bila kita dah tahu minat anak kita tu, beri perhatian sepenuhnya dengan apa yang mereka minat. Insyallah anak-anak akan lebih menyayangi kita.

Lindungi mereka

Sudah pun nama seorang ayah, sememangnya tugasnya adalah meindungi kan. Bukan hanya melindungi anak-anak sahaja, malah seorang ayah itu WAJIB melindungi seisi keluarganya. Contohnya menyediakan rumah untuk berlindung seisi keluarga, menyediakan kenderaan yang sebaiknya untuk keselamatan anak-anak dan isteri, dan macam-macam lagi. Bukan satu perkara mudah bagi seorang ayah hendak melindungi sebuah keluarga kan? Jadi mintalah pertolongan dari Allah S.W.T kerana sesungguhnya pertolongan Allah itu Maha luas. 

Luangkan masa bersama mereka

Ya kita tahu seorang ayah tentunya sibuk dalam menguruskan pencarian nafkah. Mereka perlu bekerja bagi memastikan keperluan keluarga dapat dipenuhi. Sudah tentu perkara ini akan membuatkan seorang ayah itu agak sibuk. Walau sibuk macam mana pun, ayah sepatutnya mencari satu masa untuk diluangkan bersama anak-anak dan keluarga. Lakukan aktiviti bersama anak-anak. Contohnya berkelah, jalan-jalan dan macam-macam lagi. Sudah tentu anak-anak akan berasa begitu gembira jika ayah mereka boleh meluangkan masa bersama mereka. Ikatan keluarga pasti akan bertambah erat. Insyallah.

Beri pelukan

Salah satu cara untuk menunjukkan kita sayang akan seseorang adalah dengan cara memberi pelukan. Jadi, apa salahnya seorang bapa kerap memberi pelukan buat anak-anaknya. Memeluk anak tu bukanlah sesuatu yang memerlukan modal yang banyak kan? Aku pasti anak-anak yang kerap dipeluk oleh ayah mereka tentu akan merasa sangat-sangat disayangi. Dan sudah tentu anak-anak akan lebih mudah untuk mendengar kata. Sambil peluk tu bagi la nasihat-nasihat berguna sikit kan? Mungkin dengan pelukan hati anak lebih mudah terbuka untuk menerima nasihat-nasihat seorang ayah. Mana tahu kan? 

Bermain bersama mereka

Sebenarnya cukup banyak permainan yang boleh kita lakukan yang boleh melibat antara kita dan anak kita kan? Sebagai ayah, kita janganlah hanya menjadi sebagai pemerhati dari jauh ketika anak sedang bermain. Apa salahnya jika kita join sekali anak-anak bermain. Betul tak? Kan lebih seronok gitu kan. Macam permainan yang kita boleh lakukan bersama sebagai contoh mudah, main je la kejar-kejar dengan anak tu. Bapak kejar anak, anak kejar bapak. Selain boleh mengeratkan hubungan boleh juga menguruskan badan si bapak tu kan? Hehehe.

Membaca untuk mereka

Membaca tentu perkara yang menyeronokkan bagi anak. Lagi-lagi cerita fantasi dan penuh dengan magik. Selain dapat merapatkan hubungan antara ayah dan anak, memebaca juga mampu melatih anak untuk bercakap. Ye la, sambil-sambil ayah bercerita sambil tu suruh la juga si anak tu ikut sama. Lama-lama pasti anak korang tu boleh membaca. Sekarang ni macam-macam style membaca dengan anak-anak. Ada tu dah macam bermain pulak. Antara style membaca bersama anak termasuklah membaca sambil berlakon, membaca melalui gambar, bermain bersama kad perkataan dan macam-macam lagi. Kalau pergi kedai-kedai buku tu macam-macam aktiviti membaca boleh kita beli. 

Itulah tadi 7 panduan menjadi ayah yang terbaik dimata anak-anak. Semoga bermanfaat.

With Love

Papaglamz

-sekian-

Resepi Kek Butter Simple But Nice

Assalamualaikum semua. Dalam banyak kek, pada aku kek butter adalah yang paling mudah sekali kita nak buat. Bahan asas untuk membuat butter kek cumalah buter, telur, gula dan tepung. Ada kesemua bahan ini, boleh dah jadi sebiji butte cake yang sedap kau memikat. Ok la, aku nak kongskan pada korang semua resepi kek butter simple but nice yang aku buat baru-baru ni. Macam biasala resepi ini inspirasi dari sifu baker aku kak Eny Abdullah. Resepi Kek Butter kak eny macam-macam. Korang boleh tengok-tengok blog kak Eny tau. 

Resepi Kek Butter

Untuk kek butter ni aku nak buat alal-alal berbelang batik warna kuning coklat. Tapi macam tak jadi pulak belang-belang batik tu. Aku takut-takut nak lorek adunan dalam loyang. Aku lorek sikit-sikit je. So kalau korang buat nanti, sila confident masa nak mixkan adunan di dalam loyang tau. 

Bahan-bahan kek butter

250g guttercup

200g gula kaster

5 Biji telur gred A

200g tepung gandum

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh soda bikarbonat

2 sudu besar serbuk koko

1 sudu teh asen vanila

Cara-cara membuat kek butter

1. Sebelum mengadun kek panaskan oven (ikut kesesuaian oven masing-masing) 145 darjah celcius.
2. Pukul butter dan gula sehingga gebu (butter bertukar warna putih).
3. Masukkan telur sebiji demi sebiji.
4. Masukkan asen vanila
5. Masukkan tepung gandum yang telah diayak bersama baking powder dan soda bikarbonat.
6. Bahagi 2 adunan. Satu adunan campurkan dengan serbuk koko. Gaul sebati.
7. Dalam loayg yang telah dialas dengan kertas minyak. Masukkan adunan yang tidak bercampur dengan serbuk koko dahulu sedikit. Kemudian masukkan pula adunan yang bercampur dengan serbuk koko. Ulang step ni sampai semua adunan habis.
8. Ambil pisau cucuk sehingga sampai ke dasar adunan. Gerakkan pisau dalam gerakan bulatan dari tepi loyang sehingga bulatan kecil di tengah-tengah loyang. 
9. Bakar kek selama 45 minit. 

Mudah je kan? Selamat mencuba tau. Rasa dia memang sedap. Insyallah

With Love

Papaglamz

-sekian-

My Harry Potter Collection

Assalamualaikum semua. Siapa tak tahu siri popular yang penuh dengan dunia magik Harry Potter kan? Aku adalah antara peminat siri Harry Potter. Setiap siri Harry Potter yang difilemkan telah aku katam. Dan kebanyakan filem-filem Haryy Potter aku tonton di panggung wayang. Kalau dulu tengok kat wayang, sekarang tengok kat laptop jer. Aku ada full movie Harry Potter Collection dari siri yang petama sehingga la siri yang ke 7 bahagian ke-dua. Dan aku dah ulang tengok semuanya sebanyak 3 kali ulang-ulang tahun ni. Hahahaha. Gigih kan..???

Ok la tu je nak cakap yang aku ada koleksi full movie Harry Potter. Hahahaha. #AkuTakDeIdeaNakUpdateEntri

With Love

Papaglamz

-sekian-

Ramuan Tradisional Jamu Kunyit dan Asam Jawa Merawat Rahim Ibu Selepas Bersalin

Assalamualaikum semua. Aku ada kongsikan entri tentang beberapa Peranan Suami Yang Perlu Dilakukan Ketika Isteri Sedang Berpantang sebelum ini. Banyak respons yang positif dari pembaca tentang entri itu khasnya bila aku kongsikan di laman facebook. Banyak yang bertanya tentang gambar kunyit dan asam jawa. Untuk apa semua bahan-bahan ni? So, dalam entri ni aku nak kongsikan pada semua Ramuan Tradisional Kunyit dan Asam Jawa Merawat Rahim Ibu Selepas Bersalin siap dengan resepi sekali tau.

Membersihkan rahim dengan kunyit dan asam

Sebenarnya ramuan tradisi ini mak aku yang suruh sediakan untuk isteri aku minum masa dia berpantang hari tu. Pada mulanya aku agak terkejut apa taknya nak minum air kunyit siapa yang nak kan? Lepas aku google khasiat minum air kunyit baru la aku faham betapa berkhasiatnya jika kita mengamalkan minuman jus kunyit ni. 

Kunyit mempunyai khasiat yang tersendiri. Lebih-lebih lagi untuk ibu-ibu selepas bersalin. Dipercayai sekiranya diminum bersama asam jawa ia mampu menjaga dan merawat rahim ibu selepas bersalin. Dalam katanya lainnya rahim cepat kecut. Sebenarnya jus kunyit ini bukan sahaja baik diamalkan oleh ibu-ibu lepas bersalin, malah untuk semua wanita juga baik kerana 'anti-radang' yang terkandung di dalam kunyit itu sendiri mampu menghalang rasa kesakitan tatkak wanita period.

Resepi Jamu Kunyit Asam Jawa

Antara bahan-bahan yang korang perlu sediakan untuk membuat jamu ini seperti dibawah:

1. Kunyit hidup - 1 inci
2. Asam Jawa - 2 Sudu besar
3. Gula melaka - 3 Sudu besar
4. Manjakaki (Jika ada)

Cara nak membuat jamu ini amatlah mudah. Korang cuma perlu hiris halus semua bahan tadi dan masukkan dalam shaker. Tuang air panas dan shake. Siap untuk diminum. Ada juga cara lain. Korang hiris semua bahan tadi. Masukkan dalam periuk. Tambahkan air 2 cawan. Kemudian reneh dengan api yang kecil sehingga air menjadi satu cawan. Cara ini lambat sikit tapi lebih baik sebab pati-pati ramuan akan keluar dengan banyak bila kita memasaknya.

Mudah je kan nak buat? Jadi suami-suami sekalian, nak sayang isteri tolong la jaga mereka ketika berpantang. Insyallah isteri bertambah-tambah sayang.

With Love

Papaglamz

-sekian-

Amalkan 9 Adab Ini Semasa Menggunakan Kenderaan Awam

Assalamualaikum semua. Baru-baru ni kecoh di Facebook tentang bertapa coolnya admin page RapidKL dalam menegur pengguna pengangkutan awam dengan sindiran-sindiran yang begitu deep di status pagenya. Sangat banyak komen-komen positif dari nitizen dan tak kurang juga memuji admin kerana rajin membalas komen-komen nitizen di page berkenaan dengan ayat-ayat 'menganjing' yang panas. Walau panas macam mana pun, admin tetap memberi peringatan pada semua tentang seharusnya kita semua mengamalkan adab yang baik ketika menggunakan pengangkutan awam ni. 

Kehadapan semua penumpang yang dikasihi (SEKIRANYA MASIH BELUM TAHU), beg plastik tidak memerlukan tempat duduk khas di dalam tren. Berikan tempat duduk kosong itu kepada yang lebih memerlukan. Pesanan khidmat masyarakat penuh kasih sayang ini dibawakan oleh Admin, Rapid KL #spreadthelove #wesharebecausewecare

Dear valued customers, lately we've been receiving surprise visits from Annabelle. Mind your manners while you're on our trains or....she will haunt you FOREVER #annabelleisnear #citizenwithmannerswanted #forabetterfuture

As we are not filming any "MARVEL" movie scene in our train, we strongly believed this is a missing CHILD. PM us if this CHILD is yours. #spidermandoesnttakemrt #蜘蛛侠不搭捷运 #solvathunanmaike

9 etika ketika menaiki pengangkutan awam yang boleh dipraktikkan bersama.

1. Hormati harta benda awam. Jangan buat vandalism dan jangan gantung buaian dalam tren tu.
2. Jangan berebut-rebut untuk turun atau naik tren atau bas. Bagi laluan, beri penumpang lain keluar baru kita masuk.
3. Sebaiknya berbaris dalam satu barisan lurus untuk menaiki pengangkutan awam.
4. Jangan duduk di kerusi khas yang disediakan untuk ibu mengandung, wanita hamil, ibu yang membawa anak kecil serta OKU.
5. Jangan tinggalkan sampah anda sesuka hati. Simpan dalam poket atau beg anda dulu, dah jumpa tong sampah baru buang.
6. Hormati hak pengguna lain. Dah dapat tempat duduk, jangan letak beg anda di kerusi sebelah. Beri ruang untuk orang lain duduk.
7. Dah masuk tren, janganlah tercegat depan pintu masuk tu lebih-lebih lagi waktu peak hours. Apa kata bergerak masuk ke bahagian dalam untuk beri ruang penumpang lain keluar dan masuk dengan lebih mudah.
8. Silent kan telefon anda.
9. Perlahankan suara anda. Janganlah seronok sangat bercerita, sampai semua orang dengar. Seriously ramai tak nak tahu cerita korang tu pun.

With Love 

Papaglamz

-sekian-

Suami Perlu Lakukan 5 Perkara Ini Ketika Isteri Berpantang | Bertambah-tambah Sayang

Assalamualaikum semua. Sekarang tengah hot dan viral isu Alif Aziz kena serang dengan wife die yang baru bersalin 20 hari di pusat karaoke bersama-sama degan Afifah Nasir (adik pelakon popular masa kini iaitu Anzalna Nasir). Aku tak nak la komen pape tentang hal rumah tangga si Alif. Rumah tangga diorang, diorang la satel. Tak gitu? Harapnya dengan kejadian ini kita akan lebih insaf dan mengambil pengajaran. Pasti Allah nak tunjuk sesuatu pada kita. Betul tak?



Masa ni kakak Imtiyaz jeles nak duduk kat pangku aku jugak. Hehehe





Coretan kali ni aku lebih suka nak berkongsi pada korang semua tentang apa yang sepatutnya kita iaitu lelaki atau lebih sesuai aku cakap suami perlu lakukan bila isteri kita ni sedang berpantang. Aku kongsikan apa yang aku lakukan la. Based on experience aku sendiri. Tak la orang kata cakap tak serupa bikin pulak nanti kan?

Tanggungjawab atau Peranan suami/lelaki ketika isteri berpantang selepas bersalin

Urusan uri bayi

Secara ringkasnya uri atau dalam bahasa sainsnya ialah placenta yang mana ia adalah organ yang terbentuk di dalam rahim semasa kehamilan. Bagi manusia, ianya tebal dan berdiameter lebih kurang 18cm. Dipenuhi salur darah dan bersambung dengan bayi menerusi tali pusat. Plasenta membekalkan zat makanan dan oksigen kepada fetus (bayi di dalam kandungan) dan juga bertindak sebagai kelenjar endokrin. Setelah bayi keluar, plasenta akan dikeluarkan melalui pengecutan Rahim.



Ringkasan gambar untuk membersihkan uri

Orang-orang tua kata uri ni macam kawan bayi dalam perut ibu. Jadi sebagai seorang suami adalah lebih baik untuk kita tahu untuk menguruskan uri anak kita dari membersihkan hinggalah menanamnya. Kalau korang nak tahu caranya boleh baca entri Step by step mencuci uri di link ini untuk mempelajari secara ringkas macam mana nak menguruskan uri anak kita.

Vitamin dan ubat-ubatan ketika berpantang

Masa wife aku berpantang memang dari awal kau dah sediakan beberapa vitamin dan ubat-ibatan tak kira secara tradisional ataupun moden. Macam biasa la untuk vitamin aku memilih set vitamin untuk selepas bersalin. Memang dari anak first bini aku makan vitamin dari Shaklee. So far alhamdulillah serasi.

Basic set vitamin Shaklee

Set bersalin ni banyak manfaatnya. Antaranya dapat menambah susu badan. Memandangkan aku memang menyokong 100% penyusuan susu ibu untuk bayi, jadi seboleh-boleh aku menyediakan kelengkan untuk wife aku buat stok EBM. Bagi die selesa dan memudahkan. Kalau stress-stress nanti susu tak keluar pulak kan. Hehehe

Urusan rumah tangga

Memang sudah menjadi kelaziman aku dari anak pertama, bila wife aku bersalin sememangnya tanggungjawab urusan rumah tangga dari segi masak, kemas rumah dan membasu baju menjadi tanggungjawab aku. Sebab tu kalua wife aku bersalin aku akan amek cuti sampai sebulan lebih. Memang dari awal-awal pregnant dah bagi tau bos awal-awal yang aku akan amek cuit yang lama. Kau bayangkan 7 bulan awal dah mintak cuti, kalau tak approve jugak memang la kan. Hehehe

Sidai baju katanya



Menu ringkas unutuk orang berpantang



Uruskan bayi

Selain dari masak, basuh dan kemas rumah, aku juga menguruskan anak aku. Antranya mandikan, salin baju dan sebagainya. Kalau anak first, aku mula mandikan anak aku sendiri bila umur dia start 3 hari. Hari first until hair yang ke-3 tu nenek dia yang mandikan. Aku tengok dari tepi sambal belajar gitu. Tapi untuk anak second ni, balik je dari hospital, esoknya aku la yang mandikan anak aku sendiri. Orang kata dah pakar kan? Hehehe.



Madikan Husna dengan mandian ubat kuning



Uruskan isteri

Selepas selesai semua urusan bayi, baru la aku akan uruskan wife aku. For your info, orang lepas bersalin ni macam-macam kita kena buat tau. Nak mandi kena masakkan air panas. Baju-baju bersih kita kena sediakan dan macam-macam lagi la. Kalau kita sebagai suami tak sediakan semua itu, tak kan ko nak suruh mak kau buatkan. Betul tak? Nak suruh bini ko buat sendiri confirm2 tak larat. Jadi, sebagai suami, ambil la tanggungjawab untuk menguruskan isteri kita yang sedang sakit tu. Insyallah sambal-sambil kita buat tu isteri Nampak la betapa kita ni sangat SAYANG kat diorang ni kan. Hehehe

Haa macam mana? Mudah je kan? Jom amalkan sama-sama.

With Love

Papaglamz

-sekian-

Cubaan Membuat Perfect Swirled Rose Butter Cream Menjadi

Assalamualaikum semua. Dekorasi sesebuah kek memerlukan kita untuk mahir dalam melakar atau membentuk corak di atas kek dengan menggunakan krim. Baru baru ni aku saja cuba-cuba belajar membuat perfect swirled rose butter cream. Banyak kali juga aku cuba nak buat swirled rose butter cream ni. 

Kalau korang nak tahu, untuk membuat corak swiss rose butter cream, kita menggunakan nozel berbentuk star. Dalam pasaran banyak jenis nozel berbentuk star. Aku lebih suka gunakan nozel closed star. Kebanyakan tutorial-tutorial di youtube ramai yang gunakan nozel ni. Jadi, aku ikut je la. Pada aku nozel yang aku guna ini akan membentuk alunan kelopak rose yang cantik.

Sebenarnya mudah je nak buat swirled rose butter cream ni. Firsrly for sure korang kena la buat dulu butter cream korang. Untuk resepi butter cream ni nanti aku share dalam entri yang ain yer. Dah sediakan krim, masukkan krim dalam piping dan gunakan closed star nozel yang aku cakap tadi. Kemudian buat la swirled rose kita tu atas kek kita tu. Kalau korang nak tutorial video, search je di youtube. Macam-macam teknik ada diorang tunjuk.

Gambar di atas ni adalah antara swirled rose butter cream yang aku pernah buat. Ni semua adalah untuk training aku je. Rose yang berwarna pink tu adalah cubaan pertama aku dan yang berwarna pastle peach di bawahnye adalah swirled rose yang aku buat baru-baru ni. Nampak la bezanya kan. Terasa ada better gitu la kan. So kena training lagi untuk lebih cantik lagi. 

Swirled rose butter cream ni pada aku merupakan bentuk yang mudah yang kita nak buat tapi hasilnya cantik kalau pandai mengenakan gayanya. Jom aku kongsikan contoh-contoh kek yang dihias menggunakan swirled rose butter cream. 

With Love

Papaglamz

-sekian-

Siapa Sangka Akhirnya Stand Mixer Cornell Dalam Genggaman

Assalamualaikum semua. Siapa sangka akhirnya stand mixer Cornell kini berada dalam genggaman aku. Sebenarnya dah lama sangat-sangat aku nak memilik sebuah stand mixer ni. Masa aku start berjinak-jinak dalam baking ni, aku cuma mampu beli hand mixer yang harganya pun bawah RM 100 je. Alhamdulillah selepas beberapa bulan ni dapat la upgrade instrument. Slow-slow kayuh orang kata kan? 

Cornell CSM-EL688SR Heavy Duty Stand Mixer Red 

Sebenarnya lama dah aku servey-servey stand mixer mana yang aku nak beli. Ada juga aku tanya-tanyakan kawan dan kenalan FB khasnya mereka-mereka yang membuat kek tentang jenama stand mixer mana yang boleh dikatakan murah dan tahan lasak. Ramai yang suggest jenama Cornell ni la. Aku pun servey la harga kat internet, shoping mall dan kedai barangan elektrik. Ternyata LAZADA juga tempat yang aku pilih. 

Masa aku beli (dalam last week gitu la), LAZADA ada buat promosi. Jadi, harga dia jadi murah sikit. Memang betul la harga promosi tu. Bila aku tengok semula harga stand mixer ni di LAZADA, harga dah kembali normal. Nasib baik cepat bertindak kan. Hehehe. Aku baru je dapat mixer ni this week. So far aku dah gunakan 2 kali buat kek dan sekali buat butter cream. Ok la. 

Paling membantu dalam buat butter cream la. Kalau guna hand mixer lenguh tangan nak buat.Yela buat butter cream ni kne guna speed sederhana dan agak lama kan. Tu yang lenguh. Dah ada stand mixer ni mudah. Masuk-masukkan bahan je, ko biarla dia putar ikut kelajuan yang ko nak. Memang mudah.

Kalau korang nak tahu, ciri-ciri Cornell CSM-EL688SR Heavy Duty Stand Mixer yang berwarna merah ni mempunyai 8 level kelajuan dan didatangkan dengan 3 jenis pemutar iaitu wisk, hook dan K-beater (paddle). Memandangkan stand mixer ni cuma middle size, jadi saiz bowl hanyalah 4.2 litre. Ok la untuk aku baker yang baru berjinak-jinak ni kan. Yang bestnya mixer ni ada penutup plastik. Memang best la. Dapat mengelakkan tepung ataupun adunan dari splash atau berterbangan keluar. Tak la mengotorkan 

Bercakap tentang hook, paddle dan wisk, sebenarnya aku baru nak memahami apakah sebenarnya kegunaan setiap satunya. Biasa sumber maklumat aku adalah google dan kawan-kawan baker kat FB. Apa yang aku dapat faham, untuk hook yang berbentuk macam mata kail tu biasanya kita gunakan untuk mengadun doh roti. Unutk paddle atau K-beater pula biasanya digunakan untuk mengadun bahan-bahan seperti mentega dan gula dalam penyediaan kek, butter kek, kek coklat dan lain-lain kek lagi. Manakala wisk pula digunakan untuk mengadun bahan-bahan yang memerlukan proses pengembangan. Contohnya dalam membuat kek span. Alat ini berfungsi untuk memrangkap udara dengan lebih banyak dan menjadikan adunan naik kembang. 

Macam tu la sedikit sebanyak. Walau apapun, membaca teori ni tak kan sama kalau kita tak cuba buat sendiri kan? So, we will see la time by time aku gunakan stand mixer ni apa yang akan berlaku dan apa yang bakal aku pelajari nanti. Korang doakan aku tau supaya rajin membaking. Insyallah.

With Love

Papaglamz

-sekian-