Resepi Ikan Patin Bakar Awesome

Assalamualiakum semua.

Jom layan resepi ikan patin bakar yang awesome ni. Selamat mencuba.

Bahan-bahan:

1 ekor ikan patin
2 ulas bawang putih
10 ulas bawang kecil
3 tangkai cili merah
10 tangkai cili padi
3 batang serai
30 gm udang kering
4 cm kunyit hidup
3 helai daun kunyit
Daun pisang atau foil aluminium
Garam dan gula secukup rasa

Jom tonton : Resepi Rempah Ayam BBQ Edisi Masak Outdoor di Pantai Cherating

Cara Menyediakan:

1. Bersihkan ikan.

2. Kisar semua bahan dan lumurkan ke keseluruhan ikan patin.

3. Balut ikan dengan daun kunyit, diikuti daun pisang atau foil. Ikat kemas.

4. Bakar di atas api yang sederhana.

5. Setelah masak, angkat untuk dihidangkan.

credit - Patin PokDin

With Love
Papaglamz

-sekian-

Resepi Ikan Patin Masak Tiga Rasa

Resepi Ikan Patin Masak Tiga Rasa

Assalamualaikum semua. Jom layan resepi nak buat ikan patin masak tiga rasa ni. Biasa siakap je masak tiga rasa. Kali ni tukar angin guna ikan patin pula. Sedap ke idok.......!!!??

Bahan-bahan:

1 ekor ikan Patin.

3 ulas bawang merah }

4 ulas bawang putih } dikisar

40 gm cili kering }

1 batang serai – diketuk

10 biji cili padi – diketuk

2 sm halia – dihiris halus

3 helai daun limau purut

3 sudu sos cili

3 sudu sos tiram

2 sudu air limau nipis

1 cawan tepung jagung

Garam dan gula

Minyak

Jom tonton : Resipi Rendang Ayam Terbaik Untuk Raya

Cara-cara membuat:

Lumur ikan dengan tepung jagung. Kemudian goreng ikan tersebut hingga garing. Angkat dan hidangkannya di atas pinggan.

Cara-cara membuat sos:

Tumis bahan yang dikisar bersama serai dan halia hingga naik baunya. Kemudian masukkan daun limau, cili padi, sos cili, sos tiram dan air limau. Campurkan sedikit air ke dalam bahan tersebut. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Kemudian tunggu hingga ia mendidih. Akhir sekali curahkan sos yang sudah masak ke atas ikan yang telah siap dihidangkan tadi.

credit - patin pokdin

With Love

Papaglamz

-sekian-

Masak Tempoyak Ikan Patin Versi Asli Temerloh

Masak Tempoyak Ikan Patin Versi Asli Temerloh

Assalamualaikum semua. Jom layan resepi ikan patin masak tempoyak. Yang bestnya, resepi ni adalah resepi asli dari Temerloh tau.

Jom tonton : Best and Easy Creamy Butter Chicken Recipe

Bahan bahan:

1 ekor patin saiz sederhana

2 senduk tempoyak

4 cawan air - agak agak pekat kuah disukai

1 biji cili merah - opsyenal untuk bagi kuah merah jer

Segenggam cili padi merah - ikut pedas disukai

1 inci kunyit hidup

Secekak daun kesum

Sedikit garam

Cara cara:

Tumbuk cili merah, cili padi dan kunyit hidup. Jangan sampai terlalu hancur pulak. Kemudian masukkan tempoyak dan ditumbuk supaya bergaul rata.

Masukkan ikan dan kesemua bahan ke dalam periuk. Masaklah dengan api perlahan sehingga ianya merenih dan menggelegak.

Setelah menggelegak, masukkan daun kesum. Masak dalam 2-3 minit sahaja dan bolehlah tutup api. 

Nota:

Kalau tempoyak kurang masam, bolehlah tambah sedikit asam keping.

Basuh ikan dengan tepung gandum untuk menghilangkan bau hanyir ikan sungai.

Kalau mahukan kuah yang pekat, boleh dimasakkan kuah sehingga masak dan pekat, baru dimasukkan ikan seperti mana yang dibuat oleh kedai kedai makan di Temerloh.

Kredit : Azie Kitchen

With Love

Papaglamz

-sekian-

RESEPI IKAN PATIN MASAK TEMPOYAK

RESEPI IKAN PATIN MASAK TEMPOYAK

Assalamualaikum semua. Jom layan resepi ikan patin masak tempoyak yang awesome ini ya. 

Jom tonton : Cara Mudah Nak Buat Jagung Manis Lemak Berkrim

Bahan-bahannya:

4 keping ikan patin

10 tangkai cili api } Di tumbuk

Sedikit kunyit hidup } Di tumbuk

Sedikit tempoyak

Sedikit daun kunyit dan kesom

Garam dan gula

Cara membuatnya:

Masukkan kesemua bahan-bahan kecuali ikan ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih.

Kemudian, masukkan ikan patin, daun kesom dan daun kunyit.

Angkat apabila ikan telah pun masak.

Sumber resepi: Wanita Idaman

With Love

Papaglamz

-sekian-

Resepi Nasi Air Kelantan

Resepi Nasi Air Kelantan

A) Sup ayam

Ayam separuh 

Bawang putih 2 ulas

Bawang merah 3 ulas 

Halia (besar ibu jari)

(Hiris nipis)

Tumis sekali dengan sup bunjut

Goreng sampai masak baru masukkan ayam dan air .

Masukkan garam ,ajinomoto, kiub sup ayam. Bila masak , angkat ayam ke dalam bekas lain . Dan carikan ayam kecil-kecil.

Jom tonton : Cara Masak Ayam Masak Merah Simple Sahaja

B) Nasi air

1) Basuh beras sehingga bersih 

2) goreng hingga kering air 

3) blender beras hingga hancur

4) masak dalam periuk electrik pun boleh 

Tapi kena sentiasa kacau beras tu. 3 minit sekali kacau sampai bubur nasi masak . 

5) kalau nak guna bihun, mee kuning , kue tia pun boleh .

C) sambal tambahan

1) lada , cuka , garam , gula , air sedikit (blender semua ) 

2) potong lada kecil-kecil, masukkan cuka dan kicap manis. 

3) Lada jeruk just potong lada besar rendam dengan cuka.

4) Serbuk lada kering boleh beli dekat kedai.

D) lauk

1)goreng ikan bilis sampai garing 

2)Ayam carik tadi 

3) nak tambah daging, perut lembu boleh je .

E) Sayur

1) tauge 

2) kubis 

3) Kankung

F) daun sup , daun bawang dan bawang goreng.

Dah siap .. terima kasih semua ..

Kredit: Nor darwinq che ismail

With Love

Papaglamz

-sekian-

Resepi Ikan Merah Masak Pindang

Assalamualaikum semua. Dah masak ke belum tu? Ni ha nak share resepi ringkas dan mudah untuk mak mak yang super duper busy tapi nak makan sedap. hihi. Lauk ni memang simple, kena gaya, 2 3 pinggan jugak la bertambah.

Meh nak kongsikan resepi tu.. tak masak juga tak tau la nak kata apa.

Hmm.. Macam panjang je mukadimah nih.. Dah la, jom layan resepi ikan merah masak pindang.

Bahan-bahan:

1 ekor ikan ikan merah (500 gram) 

1 biji limau nipis 

1 ikat kemangi/basil ambik daunnya 

2 buah tomato merah, hiris-hiris besar 

3 buah belimbing buluh, belah 2 

2 batang serai, ketuk

3 lembar daun limau 

1 ruas jari lengkuas, ketuk 

1 ruas halia, bakar lalu ketuk 

1 ruas kunyit, bakar lalu ketuk 

7 butir bawang merah, hiris tipis 

4 ulas bawang putih, ketuk, cincang halus 

5 buah cili merah, hiris senget-senget

7 biji cili api ( untuk orang berpantang tak perlu letak cili ) 

1 sdm bawang putih goreng untuk taburan

Jom tonton : Resepi Rempah Ayam BBQ Edisi Masak Outdoor di Pantai Cherating

Cara-cara memasak

1. Siang ikan dan sisiknya, potong-potong lepas tu cuci bersih, lumurkan dengan airlimau nipis, perap selama 15 menit didalam peti ais, cuci balik lepas tu toskan.

2. Tumis dua bawang sampai wangi, masukkan serai, daun limau, kunyit, halia & lengkuas yang dah diketuk tadi, gaul rata, buh air biarkan memndidih.

3. Selepas mendidih masukkan ikan & cili merah, masukn garam & gula, kacau rata, masukkan belimbing buluh, masak sampai lembut.

4. Sebelum angkat tu masukkan dulu irisan tomato & daun kemangi, taburi bawang putih goreng. Pindang ikan merah done.

Selamat mencuba.

Kredit : Aizah Zarirah

With Love

Papaglamz

-sekian-

Resepi Telur Masak Kicap Simple

Assalamualaikum semua. Telur masak kicap menu paling cepat dan sedap. Ia antara resepi paling senang nak buat. Dan telur masak kicap adalah masakan yang digemari ramai orang, atau mungkin semua orang. Pernah satu ketika dahulu resepi telur kicap viral dalam kalangan masyarakat kita kan. 

Baca juga : Resepi Agar-agar Milo | Pudding Milo Susu CONFIRM JADI

Resepi telur goreng masak kicap ni macam-macam versi ada sebenarnya. Tetapi resepi telur goreng kicap saya kali ni saya nak buat dan meletakkan bilis serta bawang di dalamnya. Mungkin saya boleh panggil ianya sebagai telur kicap ikan bilis

Ok la, jom layan cara-cara masak telur kicap yang simple ni. 

Jangan lupa subscribe channel youtube saya untuk lebih banyak resepi lagi.

Klik di sini

Resepi Telur Masak Kicap Simple - Papaglamz TV

Siapa tak suka makan telur kicap kan? Cara nak buat telur goreng kicap ni yang mudah je tentu semua boleh nak buatnya. Kalau korang google resepi telur masak kicap simple ni macam-macam je anda boleh follow. Pernah suatu ketik dahulu, telur goreng kicap viral tau. Jangan main-main. Hehehe

Jom tonton : Resepi Aiskrim Malaysia Ala Magnum VIRAL

Untuk resepi telur masak kicap yang sedap ni saya hanya menggunakan telur, bawang merah, bawang putih, bilis dan juga kicap.

saya akan goreng telur mata dahulu. Kemudian saya akan tumis bilis dan juga bawang. Masukkan kicap dan juga last sekali telur goreng tadi. 

Simple je kan nak buat telur goreng kicap ni? Selamat mencuba tau.!!!

With Love

Papaglamz

-sekian-

RESEPI MUDAH KERABU PERUT KECOQ LIOQ

Assalamualaikum semua. Jom layan resepi kerabu perut mudah ni. Tengok je dah kecoq lioq.

Jom tonton : Cara Buat Telur Separuh Masak Menggunakan Coffee Maker Di Office

Bahan-bahan:

-1/2 kilo perut lembu yang direbus (potong kecil-kecil) 

-Daun selom/ulam Raja 

-1 ulas bawang merah 

-1 batang bunga kantan (ambil bunga aje)

-3 batang cili padi 

-segenggam tomato ceri (belah dua)

-2 sudu besar jus limau kasturi

-1 sudu besar kerisik

- 1 sudu besar minyak

*perasakan dengan garam/gula

Cara-caranya:

-Hiris halus bawang merah, daun selom/ulam raja, cili padi, bunga kantan. Letak tepi jap.

- Gaul kerisik dengan minyak, jus limau kasturi, garam dan gula

- Gaulkan bahan yang lain

- Siap untuk dihidangkan

Senangkan? 

Selamat mencuba.

With Love

Papaglamz

-sekian-

RESEPI BERGEDIL SPECIAL

Assalamualaikum semua. Siapa suka makan soto, konpem suka bergedil. Macam tak sah gitu, makan soto tanpa bergedil. Boleh mendatangkan marah sampai mata terjegil.

Dia punya rasa sodap yakmat. Rasa enak kentang, bawang goreng, telur perghhh dahsyat. Boleh ratah sepinggan ni, kalau tak hiraukan berat badan meningkat.

Jom tonton : Daging masak kicap mudah step by step

1.5 kg kentang (dipotong, digoreng dan dilenyek halus)

Masukkan:

Segenggam daging cincang yang sudah dimasak sedikit terlebih dahulu

Segenggam bawang goreng

Sedikit garam

1 sdb serbuk lada putih

1 sdb tepung jagung

Kesemuanya digaul rata dengan kentang tadi. Bulat bulatkan atau guna acuan (terpulang pada individu)

2 biji telur dipukul bersama

1 sdb tepung jagung

Golekkan kentang tadi ke dalam telur sebelum digoreng.

Nak lebih banyak resepi best best, follow fb Maria Binti Talib

Selamat mencuba.

With Love

Papaglamz

-sekian

Resepi Agar-agar Milo | Pudding Milo Susu CONFIRM JADI

Agar-agar milo atau juga pudding milo ni memang sedap kalau dimakan. Lebih-lebih lagi ketika sejuk. Memang sedap. Cara nak buat agar-agar milo susu ni pun mudah je. Tak lah susah sangat. nak tau cara buatnya? Teruskan menonton video ini tau.!

Jom tonton : Resepi Agar-agar Milo | Pudding Milo Susu CONFIRM JADI

Resepi Agar-agar Milo | Pudding Milo Susu

Bahan-bahan membuat agar-agar milo / pudding milo

Milo

Susu pekat

Susu cair

Gula

Cara masak

Masukkan semua bahan kedalam periuk dan panaskan sehingga semua bahan bercmapur dengan sebati.

Masukkan dalam loyang dan biarkan sejuk. 

Selamat mencuba..!!

With Love

Papaglamz

-sekian-