Resepi Asam Pedas Ikan Pari Mudah

Assalamualaikum semua. Haa dah masak tengahari ke? Kalau lunch sekali sekala makan ikan pari pun ok jugak kan? Ok la, dalam etri kali ini, PapaG nak kongsikan dekat koang semua resepi mudah asam pedas ikan pari yang korang boleh cuba. 

Resepi mudah Ikan Pari Masak Asam Pedas

Bahan-bahan

• 6 keping ikan pari potong
• 2 biji bawang besar (blend)
• 5 biji bawang kecil (blend)
• 2 biji bawang putih (blend)
• 1/2 inch kunyit hidup (blend)
• 1/2 inch belacan (blend)
• cili kering yang dikisar
• sedikit halba 
• air asam
• daun kesom, bunga kantan, bendi

Cara memasak

1. Panaskan minyak dan masukkan beberapa bijik halba. 
2. Kemudian masukkan bahan2 yang telah dikisar..tumis sehingga naik bau
3. Masukkan cili kering yang dikisar..tumis sehingga cili kisar pecah minyak.
4. Masukkan ikan pari (ikan pari kena masuk awal sebab lambat masak isinya)
5. Masukkan air asam dan air biasa untuk balancekan antara rasa masam asam pedas
6. Masukkan daun kesum dan bunga kantan.
7. Apabila mula mendidih, masukkan sayur bendi (saya suka masukkan kemudian supaya sayur tak layu)
8. Perasakan dengan garam dan gula

With Love

Papaglamz

-sekian-

Nak melihat aku masak secara live dalam video? Jom tonton di Youtube Channel Papaglamz TV. Jangan lupa subscribe, like dan komen ya.!!

asam pedas ikan pari melaka, resepi asam pedas ikan pari paling sedap, cara masak asam pedas ayam, resepi ikan pari masak kari, asam pedas johor asli resepi, asam pedas ikan pari sedap, resepi asam pedas johor, ikan pari bakar, restoran asam pedas melaka, resepi asam pedas johor, resepi asam pedas melaka daging, resepi asam pedas melaka ikan kembung, resepi asam pedas ikan kembung, resepi asam pedas johor paling sedap, resepi asam pedas melaka pekat, asam pedas melaka claypot, asam pedas recipe, asam pedas pari, asam pedas ikan kembung, asam pedas ikan merah, asam pedas ayam, asam pedas ikan kerisi, resepi asam pedas utara, asam pedas ikan tenggiri, resepi asam pedas simple, resepi asam pedas ayam, resepi asam pedas ikan pari, resepi asam pedas melaka, resepi asam pedas utara, asam pedas kelantan, resepi asam pedas johor, resepi asam pedas ikan kembung,