Tips Mudahkan Kerja Dapur: Bawang Kisar Tahan Lama!

Hai korang! Baru-baru ni, aku terjumpa satu tips menarik masa tengah scroll artikel kat DailyMakan (ye la, nak cari idea masak kan...). Aku rasa tips ni bukan je berguna untuk korang, tapi aku pun rasa excited nak share dengan isteri aku. Sebab apa? Sebab boleh mudahkan kerja dapur dan jimat masa!

Siapa kat sini yang tiap kali nak masak, asyik rasa leceh bila kena kupas bawang? Haaa, angkat tangan! Jangan risau, aku pun rasa benda sama. Tapi lepas baca tips ni, aku rasa masalah tu boleh settle terus.

Tips: Simpan Bawang Kisar Supaya Tahan Lama

Okay, meh aku explain cara kakak ni buat bawang kisar dia tahan lama. Step by step, senang je:

1. Pilih bawang segar
   Mula-mula, pilih bawang yang elok-elok. Boleh guna bawang merah, bawang putih, atau bawang besar (kalau suka). Kombinasi ni ikut citarasa masing-masing.

2. Kisar dengan minyak, bukan air!
   Ni rahsia utama dia: masa kisar, jangan tambah air! Sebaliknya, guna minyak masak. Minyak tu bukan je buat bawang tahan lama, tapi senang nak guna terus dalam kuali nanti.

3. Simpan dalam bekas kecil-kecil
   Lepas kisar, masukkan bawang tu dalam bekas kedap udara. Kalau nak lagi mudah, bahagi siap-siap ikut kuantiti sekali masak. Contohnya, untuk tumis sambal atau kari.

4. Bekukan dalam freezer
   Kalau nak bawang kisar tu tahan lebih lama, simpan dalam freezer. Beku je, tapi bila nak guna, keluarkan sikit je ikut keperluan. Tak payah defrost semua pun.

Kenapa Aku Rasa Tips Ni Best?

Serius, tips ni aku rasa ramai orang akan suka sebab:

• Jimat masa: Tak payah kupas bawang tiap kali nak masak.
• Kurang stress: Bau bawang tak melimpah-limpah kat dapur.
• Cepat masak: Tinggal cedok, tumis, siap!

Isteri aku pun dah excited nak cuba. Dia kata, dengan bawang kisar ni, lagi senang nak masak bila balik kerja. Kalau tiba-tiba ada tetamu datang pun takde hal. Bawang dah ready, tinggal masuk periuk je.

Baca juga - Inilah Dia RAHSIA Membuat Bawang Goreng Rangup Dan Wangi

Korang Kena Cuba!

So, untuk korang yang selalu sibuk atau nak mudahkan kerja dapur, aku cadangkan cuba tips ni. Serius, life-changing untuk kita yang memang banyak kerja tapi still nak makan sedap. Kalau korang dah cuba, jangan lupa share pengalaman kat ruangan komen. Mana tahu, korang ada tips tambahan yang aku boleh guna juga!

Jadi, lepas ni, tiada alasan malas masak sebab kupas bawang pun tak perlu pening-pening. Selamat mencuba, geng! 😊